亚历山大·布拉维是阿尔比“四季花园”（Jardin des 4 saisons）餐厅的老板。他主动联系了M6电视台，希望借助《噩梦厨房》节目提升餐厅的经营状况。然而，节目播出后，他却对拍摄过程表达了不满。他指出，拍摄当天正好是餐厅的休息日，因此餐厅内空无一人。此外，节目组在拍摄当晚虽然安排了顾客进店消费，但他只有1个小时的时间来准备晚餐，而平时他通常需要4个小时。
布拉维还抱怨称，拍摄期间餐厅被迫关闭，导致他在拍摄后的15天内损失了约1.2万欧元的营业额。尽管如此，他承认节目拍摄后餐厅的厨房得到了翻新，还配备了新的设备。
对此，M6电视台回应称，餐厅老板在拍摄前已经被告知节目拍摄可能会导致餐厅关闭4至5天，而布拉维自己选择在拍摄后额外关闭了几天，导致了更多损失。M6还强调，是餐厅老板主动联系节目组寻求帮助的，并且他在节目播出后曾表示对节目带来的宣传效果感到满意，当时他曾对媒体表示：“节目播出后，我收到了几十条信息，电话也一直响个不停。”
目前，双方各执一词，M6电视台仍在进一步回应中。
来源：《LeParisien》
