【欧洲时报11月19日申忻编译】近日，食品运动人士表示，英国的学校应该禁止在午餐时给学生吃蛋糕或饼干，因为含糖量太高。他们希望英国官员彻底改革“指导学校膳食营养成分的规定”，不再提供这种含糖零食。
英国《卫报》报道，这一呼吁来自伦敦玛丽女王大学（QMUL）的营养学家和其他健康专家组成的“糖行动（Action on Sugar）”组织，他们就“过量摄入糖会危害健康”展开了运动。
目前，根据学校食品标准，学校可以为学生提供甜点、蛋糕和饼干，算是学校午餐的一部分，甜点包括外卖或自制的甜食，如蛋糕、面包、糕点和烤饼。
糖行动组织在对数十种蛋糕、巧克力和饼干的含糖量进行分析后发出了呼吁，饼干含糖量高达12茶匙，瑞特兹的整颗榛子巧克力和整颗榛子白巧克力含有44克糖，相当于11茶匙。
QMUL公共卫生营养学讲师、糖行动研究与影响负责人瓦瑟·哈希姆博士说：“这些发现凸显了全面禁止学校午餐标准（给孩子们吃蛋糕和饼干）的迫切性，因为这个标准不太符合当前所规定的最高糖含量指南。我们有责任让每个孩子避免在学校里摄入过多糖分，这样他们才能更健康、更强壮地成长，并远离与饮食相关的疾病风险。”
该运动组织还指出，“目前学校食品标准允许孩子们在午餐时间吃蛋糕和饼干，这会让孩子们超过‘每日糖分摄入量’”。英国官员们还应将糖税从软饮料扩大到其他高糖产品中。
一位政府发言人说：“我们鼓励所有学校推广健康饮食，提供营养丰富的食物和饮料，最近还为各学校负责人推出了新的培训，以提高他们对学校食品标准的理解，并确保孩子们在整上学期间都能吃上营养食品。更广泛地说，我们决定将工作重心从治疗转向预防，比如限制孩子们吃快餐。这样让这代儿童成为历史上最健康的一代。”
（编辑：申恬）